AA-2001-2002: Laurea in Scienze Biologiche presso l'Università degli Studi di Sassari, Facoltà scienze MM:FF:NN
AA-2002:abilitazione alla professione di Biologo e iscrizione all’Ordine Nazionale dei Biologi SEZ.A con Num Iscrizione:052732
AA-2005-2006:Specializzazione quadriennale in Microbiologia e Virologia presso l'Università degli Studi di Sassari, Facoltà di Medicina e Chirurgia
AA-2005-2006: Master in Nutrizione Clinica presso L'accademia Medica Italiana di Ecologia Clinica di Roma
AA-2006-2007: Master in Nutrizione Olistica: ”IL RUOLO DELL’ALIMENTAZIONE NELLA PREVENZIONE E CURA DELLE PRINCIPALI PATOLOGIE” presso L'accademia Medica Italiana di Ecologia Clinica di Roma
AA-2007-2008: Master in Dietologia e Nutrizione Umana, Roma
AA-2009-2010: Master biennale in Bioterapia Nutrizionale® organizzato dalla Vis Sanatrix Naturae, presso Università Ponteficia Salesiana di Roma
AA-2010-2011: Corso annuale di Nutrizione Medica Applicata (I LIVELLO) organizzata dall’associazione Spes-, Roma
AA 2011-2012: corso annuale di Nutrizione Medica Applicata (II LIVELLO), organizzato dall'associazione Spes-A. Roma
AA 2013-2014: corso annuale di Nutrizione Medica Applicata (III LIVELLO), organizzato dall'associazione Spes-A. Roma
AA 2015-2016: corso annuale di Nutrizione Clinica ,con la Dott.ssa Anna D'Eugenio, Roma
AA 2017 : corso annuale di Nutrizione Clinica applicata, valutazione casi clinici, con la Dott.ssa Anna D'Eugenio, Roma
FEBBRAIO 2020- APRILE 2020: Corso di II livello: NUTRIZIONE 2.0: Approccio pratico alle patologie ( scuola SNS) FAD
Attività di formazione ECM
2003 “Il latte: un alimento per tutte le età” organizzato dall’ ABNI (Associazione Biologi Nutrizionisti Italiani)
2003 “I criteri di qualità, evoluzione normativa, tecnica e attuativa” organizzato dall’Ordine Nazionale dei Biologi
2003 Corso di Aggiornamento in Microbiologia Clinica sulle Infezioni Sessualmente Trasmesse, organizzato dall’AMCLI (Associazione Microbiologi Clinici Italiani
2003 Corso per Addetti a Verifiche Ispettive Interne della Qualità. Corso qualificato CEPAS n° 08, organizzato dalla SGS Italia srl, (Systems & Services Certification)
2004 “PCR Real Time e Microarrays” Sinergia nella ricerca genomica, organizzato dal dipartimento di Scienze Biomediche in collaborazione con la Bio-rad Laboratories
2006 Corso di Fondamenti di Nutrizione Umana, organizzato dal BHC- Brain Health Center tenutosi a Roma
2006 Corso teorico/pratico del PRIME TEST per le analisi delle intolleranze alimentari, organizzato dal Nutrition Center Italia
2006 Corso teorico/pratico del CYTOTEST per le analisi delle intolleranze alimentari, organizzato dalla ICT Italian Cytotoxic Testing
2007 Corso “Zone Consultant” organizzato dalla EnerZona tenutosi a Roma
2007 Corso di aggiornamento regionale di 80 ore “Controllo del processo produttivo” progetto “Qualità e sicurezza in azienda” gestito dall’Agenzia Formativa Enaip Sardegna
2008 X CONVEGNO DI BIOTERAPIA NUTRIZIONALE, ALIMENTI, SALUTE E MALATTIA Bioterapia Nutrizionale® applicata. Organizzato dalla VIS SANATRIX NATURAE, Roma
2009 XI CONVEGNO DI BIOTERAPIA NUTRIZIONALE, DISTURBI DELLA FERTILITA', GRAVIDANZA, ALLATTAMENTO E MENOPAUSA Organizzato dalla VIS SANATRIX NATURAE, Roma
2013-2014 Corso di primo livello in Nutrizione e Medicina Sistemica organizzato da AIMES
2015 Ottobre, Roma . CORSO DI PERFEZIONAMENTO in ALIMENTAZIONE E TUMORI, Prevenzione e trattamento Nutrizionale nel Paziente Oncologico. Organizzato da ABNI, Istituto Nazionale dei Tumori , Dott.ssa Anna Villarini e Dott. Franco Berrino
2016 MAGGIO. Roma. CONVEGNO NUTRIZIONE CLINICA IN ONCOLOGIA. Dott.ssa Anna D'Eugenio
2016 OTTOBRE . Roma. CONVEGNO ALIMENTAZIONE E TUMORI: Dalla Genetica all'Epigenetica - PROF. ERNESTO BURGIO- Alimentazione ed Oncologia- Discussione casi clinici in trattamento chemioterapico.- DOTT.SSA ANNA D'EUGENIO.
2017 OTTOBRE . Roma. CONVEGNO ALIMENTAZIONE PER LO SPORTIVO AVANZATO- Dott. MASSIMO SPATTINI.
FEBBRAIO 2018, SassariCorso “ECM – nutrizione, oncologia e disbiosi
26-27 OTTOBRE 2018 ROMA .Corso ECM. Ketolearning, la pratica della dieta chetogenica- seminario d'aggiornamento Ketolearning, la pratica della dieta chetogenica- seminario d'aggiornamento
OTTOBRE 2018 FAD–Il Diabete - Seminario di aggiornamento ( Scuola SNS)
GENNAIO 2019 FAD- perdita di grasso e definizione in palestra : dieta e integratori- Seminario d'aggiornamento (SNS).
LUGLIO 2019 FAD- L'alimentazione nelle patologie neurodegenerative ( scuola SNS )
DICEMBRE 2019 FAD - CORSO ECM “La diagnostica molecolare in allergologia“ ;
DICEMBRE 2019 FAD - CORSO ECM: “EXPO SALUS & NUTRITION “
OTTOBRE 2019 - GENNAIO 2020. Cagliari- Corso ECM: Nutrizione e nutraceutica fisiologica, nuove strategie di trattamento integrato in gravidanza,in oncologia , nello sport”, corso ECM - GUNA- AKESIOS GROUP